在食品行業熱風發生器相比烘干機有哪些好處?
時間:2018-12-06 01:40:18 瀏覽:229
熱風發生器在生產型行業處于中游端,市場需求量非常大,在其使用中主要是通過鼓風機、加熱阻絲、控制器等設備的使用起到熱源供應作用,為進一步讓各位了解熱風發生器使用優勢,本文以在食品行業的使用為例和傳統烘干機相比說明。
一、加熱速度快
食品行業生產各種食品講究的就是個時間,時間趕不上等于工作效率低,就拿月餅制造來說,在中秋節來臨時,一般商家都需要提前1-2個月將月餅生產號以滿足市場需求,而在月餅生產中就會使用到烘干設備,畢竟月餅要實現長時間的保存。傳統的烘干機雖然能起到烘干作用,但熱源供應不集中,導致正真用在食品烘干上的熱源非常小,而熱風發生器采用的是風洞結構設計,與傳統烘干機不同,在其內部結構中使用高溫晶體隔熱熱棉,為確保加熱過后的熱源具備集中性,同時還采用了不銹鋼三層封裝,通道式電熱交換方式實現90%的熱源轉換率,能快速烘干月餅,有效提升工作效率;
二、控制方便
食品行業食品加工過程中比較講究溫度控制,要知道無論是溫度過低,還是溫度過高都會影響到食物口感的呈現。這一點在烘干上也是一樣的原理,烘干過度,會導致口感太硬,烘干溫度不達標,口感過軟,而傳統烘干機因為不方便控制,導致這些情況經常性出現,不經延誤食品加工進程,同時也浪費資源;因熱風發生器采用的是SSR控制原理,通過數碼顯示以方便用戶設置溫度,避免溫度不合符生產標準;
三、衛生等級高
食品加工生產除了講究速度之外,另外對衛生等級有著高要求,衛生不達標,生產出來的食品也是不能出售的,在這一點上熱風發生器相比較傳統烘干機更加有優勢,密封設計,生產過程中無灰塵無污染;
以上介紹的這些點就是熱風發生器在食品加工行業相比較傳統烘干機具有的優勢,加熱速度快,使用方便,衛生等級高,不正滿足食品加工要求嗎?